Při styku se vzduchem ztrácejí potraviny nutriční hodnoty i chuť. Navíc se stávají živnou půdou pro bakterie, plísně a kvasinky, což zkracuje jejich trvanlivost. I proto lovci po naporcování úlovku řeší, jak co nejlépe zakonzervovat velké množství masa. Vedle rozměrného mrazáku představuje zajímavou možnost vakuová balička FoodSaver.
Při stolování v divočině si vnouzi vystačíte jen s nožem a holýma rukama. Podstatně komfortněji se však najíte s pomocí outdoorového nádobí i dalších šikovných vychytávek. Patří mezi ně třeba dřevěné prkénko TETRAO.
Pokud často vyhazujete velké množství potravin, které jste nestihli zkonzumovat, přemýšleli jste nad koupí vakuové baličky potravin? Životnost a skladování potravin je velmi důležité. Základními důležitými parametry, na kterých při výběru vakuovačkou záleží, jsou rozměry, hmotnost, sací výkon a příkon. Poradíme vám, jak si vybrat vakuovačkou potravin, která bude vyhovovat všem vašim potřebám.
Firma IBOCZ LOVEC nabízí špičkové chladicí boxy, které jsou určeny pro skladování zvěře do prodejního místa a na přímý prodej. V oblastech lesních a loveckých hospodářství, kde se loví /rozbourává a zpracováva maso, je třeba používat chladicí boxy, které umožňují zachovat čerstvost a kvalitu těl ulovené zvěře. Chladící box na zvěřinu Tetrao - TOP investice na mnoho let. Cena rozpočítaná na roky a člena je zanedbatelná
Při styku se vzduchem ztrácejí potraviny nutriční hodnoty i chuť. Navíc se stávají živnou půdou pro bakterie, plísně a kvasinky, což zkracuje jejich trvanlivost. Zajímavou možnost, jak uchovat jídlo déle čerstvé, představuje vakuová balička FoodSaver
Je to malý zázrak, díky kterému potraviny stárnou pomaleji. Mák a ořechy si zachovají svou sladkou čerstvost po celé roky, klobásky neztvrdnou na kámen ani do budoucí zabíjačky, a pokud přijde na maso, zázraky se stanou při skladování i marinování. Stačí jen odsát ze sáčku vzduch a uzavřít ho tavným tělesem.
Společnost BRUDER vznikla rokem 1926 díky Paulu Bruder. Ten začal vyrábět hračky vlastnoručně. Po konci 2. světové války pokračoval ve výrobě jeho nástupce - Heinz Bruder. Heinz opatřil lisy a jiné stroje. Nechyběly ani stroje pro úpravu plastů. Společnost BRUDER se začala rozvíjet rychlým tempem, takže plocha o rozloze přibližně 60 m2 byla rázem malá. Psal se rok 1958 a Bruder vydal svůj první katalog malých hraček. Po roce 1975 společnost vybudovala expediční haly a sklady.
FoodSaver je americká společnost vyrábějící oblíbené vakuové baličky potravin pro profesionály a domácnosti. Tyto patentované vakuové baličky se silnou drážkovanou fólií umožňují dokonale odsát vzduch a vytvořit vzduchotěsný spoj, který vám prodlouží dobu skladování vašich potravin až osminásobně aniž by se vaším potravinám něco stalo. Poskytují efektivního uskladnění potravin v restauracích či domácnostech a navíc Vás zbaví zbytečného plýtvání potravinami a ušetříte hromadu peněz. Vakuovačky jsou jako stvořené pro balení svačin či obědů pro Vaše děti do školy nebo vám do práce. Užitečné jsou i pro večerní grilování s blízkými či přáteli, na turistiku, a také jsou ideální pro řezníky, myslivce, rybáře a zahrádkáře.
