Kuchařský velký nůž s vysokou silnou 20 cm dlouhou čepelí. Tento nůž je všestranný na krájení masa, zeleniny či sekání bylinek. Tvrdost čepele HRC 53. Díky modernímu a dlouhému držadlu se drží v ruce pohodlně a pevně. Rukojeť nože poskytuje pohodlnou práci. Ostří čepele má dlouhou trvanlivost a dá se jednoduše brousit ostřičem FISKARS Roll-Sharp nebo ocílkou. Nůž můžete mýt i v myčce nádobí.