Silné nůžky na porcování drůbeže i zvěřiny. Tenké zahnuté čepele usnadňují práci. Pohodlná rukojeť pro praváky i leváky. Horní rukojeť potažená s měkkým elastomerem, spodní s okem, které zabraňuje vyklouznutí ruky. Zámek je konstruován pro bezpečné přenášení.